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Cómo vender las Fiestas de la Vendimia en Baja California

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Cómo vender las Fiestas de la Vendimia en Baja California

Cómo vender las Fiestas de la Vendimia en Baja California

Las Fiestas de la Vendimia en Baja California son, por principio de cuentas, las más grandes de Latinoamérica.

Por ello, representan una cita ineludible para los interesados en el vino, el enoturismo y la gastronomía.

Aunque muchas familias locales participan de los festejos, lo recomendamos solamente para adultos.

Ideal para grupos de amigos, inventivos y, sobre todo, parejas.

Cultura, sabor, tradición y por supuesto, diversión, rodean este evento anual.

Es importante tener en cuenta que la celebración convoca alrededor de 150 mil personas, lo que rompe con los apacibles paisajes de los viñedos.

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Qué son las Fiestas de la Vendimia

Las Fiestas de la Vendimia en Baja California son los festejos por la cosecha anual de uvas.

Por razones de logística, se realizan, comúnmente, antes de vendimiar o cosechar, ya que sería complicado celebrar y recoger las uvas a la vez.

Esto determina cómo estará la producción final de vino, de ahí la relevancia, además que se ha convertido en un atractivo turístico.

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Por qué vivir las Fiestas de la Vendimia en Baja California

Baja California produce el 90% del vino mexicano.

Así que una visita a este lugar permite conocer las características de esta industria y tradición en el país.

Baja California es para México, lo que la californiana región de Napa para Estados Unidos o Burdeos para Francia.

Cuenta con cerca de 100 vinícolas que se pueden visitar.

Las etiquetas producidas aquí han ganado cerca de mil medallas en distintos concursos alrededor del mundo.

El secretario de Turismo de Baja California y el presidente de Provino presentan las Fiestas de la Vendimia en la CDMX.

Las Fiestas de la Vendimia en Baja California reúnen a por lo menos 70 productores.

Un número que supera al total de vinícolas que hay en el país, fuera de Baja California.

Otro diferencial importante de las Fiestas de la Vendimia en Baja California es su cocina, calificada por la UNESCO como una de las más creativas.

Aquí se encuentra una muy buena producción de carne y algunos de los productos del mar, mejor cotizados, están en sus aguas.

Gestor de movimientos como la denominada cocina BajaMed, el estado cuenta con algunos de los mejores chefs del país.

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Lo mejor del programa de las Fiestas de la Vendimia en Baja California

A lo largo de los 25 días que duran las Fiestas de la Vendimia en Baja California, se llevan a cabo cerca de 30 eventos.

Degustaciones, catas dirigidas, talleres de apreciación del vino, conciertos, visitas enológicas y cenas maridaje tendrán lugar del 25 de julio al 18 de agosto.

El evento cumbre de esta celebración es la Muestra del Vino, que se llevará a cabo en los Jardines del Centro Cultural Riviera de Ensenada.

Aquí se reúnen más de 60 casas vinícolas que exponen alrededor de 150 etiquetas de vino.

Asimismo, participan 50 restaurantes con degustaciones gastronómicas.

Distintos escenarios con música en vivo terminan completando la oferta.

Participar en la Muestra del vivo tiene un costo de 800 pesos y los boletos se pueden comprar en la página de los organizadores: Provino.

En este mismo portal se pueden consultar el resto de las actividades, costos y locaciones.

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Cómo llegar

Las actividades de las Fiestas de la Vendimia en Baja California se concentran en el municipio de Ensenada.

La mejor forma de llegar allí es a través del aeropuerto de Tijuana, que se encuentra ubicado aproximadamente a una hora.

Esta terminal aérea es una de las mejor conectadas del país, tanto nacional como internacionalmente.

Viva Aerobús, Volaris, Interjet y Aeroméxico tienen operaciones directas entre el destino y la Ciudad de México.

Y se pueden conseguir boletos desde los 2 mil 500 pesos aproximadamente, vuelo redondo.

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Tijuana es una buena opción para hospedarse, a una hora de Ensenada.

Dónde hospedarse

Quienes buscan estar cerca de donde se desarrollan las Fiestas de la Vendimia en Baja California, las opciones son Ensenada y Rosarito.

Sin embargo, la oferta hotelera no es tan vasta, por lo que se requiere reservar con anticipación.

Además, hay que tomar en cuenta que los hoteles establecidos son, en buena medida, independientes.

Quién busque los estándares de las grandes marcas, debe irse a Tijuana, que cuenta con un número mayor de cuartos.

Finalmente, solo unos pocos afortunados podrán quedarse en las cerca de 300 habitaciones que ofrecen los alojamientos de los viñedos.

Una inmersión total que, sin duda, vale la pena vivir, pero a la cual hay que anticiparse para reservar.

Las Fiestas de la Vendimia en Baja California son una oportunidad de acercarse al apasionante mundo del vino.

 

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