Fam Trip en Guanajuato
San Francisco del Rincón, Purísima y Manuel Doblado
Identidad, cultura y conexión local
Este fam trip por Guanajuato permitió descubrir la esencia de tres destinos con fuerte identidad: San Francisco del Rincón, Purísima del Rincón y Manuel Doblado.
A lo largo del recorrido, se generó un acercamiento directo con artesanos, cocineros, historiadores y anfitriones, quienes compartieron el valor de sus tradiciones y su visión del turismo.
Día 1 | San Francisco del Rincón: tradición viva
La experiencia inició en San Francisco del Rincón, conocido como la capital del sombrero, donde la tradición forma parte de la vida diaria.
El recorrido gastronómico comenzó en Casa Blanca Bistro, con una propuesta que integra técnica contemporánea y raíces locales. Platillos como el mole rosa, mariscos y barbacoa de conejo marcaron el inicio.
En el ámbito cultural, se visitó el Museo de la Ciudad Francisco Orozco Muñoz y el centro histórico, donde destacan la Parroquia de San Francisco de Asís y el jardín principal.
La jornada incluyó experiencias auténticas como la degustación de paletas tradicionales y la visita a talleres de bisutería y sombreros, reflejo del carácter artesanal del destino.
El día cerró con una cena tradicional en Sabor de Mamá, con especialidades como pambazos, pata y cecina.
Día 2 | Industria, gastronomía y paisaje
El segundo día estuvo marcado por la industria sombrerera, uno de los pilares económicos del municipio.
En Sombreros Salazar Yépez se conoció el proceso de elaboración del sombrero charro, incluyendo piezas vinculadas al Mundial 2026. Posteriormente, en Laredo Hats, se exploró la evolución del sombrero vaquero y su presencia en mercados internacionales.
Estas experiencias forman parte de rutas especializadas que integran piel, calzado y sombrero.
El recorrido continuó en Purísima del Rincón, con gastronomía tradicional en Doña Poncha y visitas al Museo Hermenegildo Bustos y la Parroquia de Nuestra Purísima Concepción.
En Jalpa de Cánovas, el atardecer en kayak ofreció una experiencia de conexión con el entorno. La jornada concluyó con cena en La Pérgola y alojamiento en el Hotel Ex Hacienda de Jalpa, un espacio con valor histórico.
Día 3 | Historia y tradición local
La jornada comenzó con cocina casera en Cuquita Restaurante, con tacos de guisado y pan tradicional.
El recorrido por Jalpa incluyó el jardín principal y el Templo de la Misericordia, además de la presencia de productos locales como dulces y nuez.
Más tarde, en Manuel Doblado, se visitaron puntos clave como la Parroquia de San Pedro Piedra Gorda, la Plaza de la Victoria y la casa natal de José Torres.
Destaca el reloj monumental de la parroquia, una pieza histórica construida en Inglaterra en 1860.
Día 4 | Naturaleza y cierre del recorrido
El último día se desarrolló en Las Musas, un espacio natural con acueducto y lago que invita a la contemplación.
La experiencia concluyó en la Hacienda de Atotonilquillo, donde se conoció parte del legado arquitectónico de la región.
Guanajuato: un destino que se vive
Más allá de los recorridos, este viaje permitió entender que Guanajuato se construye a partir de su gente.
Cada historia, cada platillo y cada espacio reflejan un fuerte sentido de identidad y orgullo local.
Este fam trip confirma el potencial turístico de la región, donde la experiencia va más allá de la visita: se convierte en conexión.
