El Paso: Un Destino Foodie por Excelencia

El Paso, Texas, se ha consolidado como un destino gastronómico imprescindible gracias a su mezcla única de sabores mexicanos, texanos y estadounidenses. Si te preguntas qué comer en El Paso, aquí encontrarás una guía completa que recorre desde la cocina de frontera hasta experiencias culinarias exclusivas.

Cocina de Frontera: El Sabor de la Identidad

Uno de los pilares al hablar de qué comer en El Paso es su cocina de frontera, donde ingredientes y técnicas tradicionales de México y EE.UU. se combinan para crear platillos auténticos:

• Taconeta: Taquería moderna con tortillas hechas a mano y productos locales.
• Elemi: Cocina contemporánea enfocada en el maíz criollo y técnicas artesanales.
• Amar Restaurant: Alta cocina con fusión mexicana y peruana.
• Barrio Eats and Drinks: Comida reconfortante y cócteles creativos.
• Cónico: Ingredientes mexicanos transformados en platillos creativos.
• El Tiger Taquería: Inspiración callejera mexicana con salsas caseras.
• Café Mayapán: Cocina tradicional mexicana con enfoque comunitario.
• Café Cocol: Pan artesanal y menú saludable.

Restaurantes de Alta Cocina en El Paso

Si buscas una experiencia más elegante para decidir qué comer en El Paso, su escena de alta cocina no decepciona:

• 1700 Steakhouse: Elegancia y cortes de carne premium dentro del Hotel Paso del Norte.
• Taft-Díaz: Cocina moderna que fusiona sabores mexicanos y europeos.
• Cafe Central: Un ícono local con menú gourmet y carta de vinos extensa.
• Anson 11: Ubicado en el centro, ofrece ambientes casual y fine dining.
• WESO Steakhouse: Técnica contemporánea y ambiente sofisticado.
• Thyme Restaurant: Fusión internacional con ingredientes locales.
• Cattleman’s Steakhouse: Steakhouse tradicional en un rancho con vistas al desierto.

Desayunos en El Paso: El Mejor Comienzo del Día

¿Qué comer en El Paso por la mañana? La ciudad ofrece propuestas vibrantes para todos los gustos:

• Podium Finish Line: Café deportivo con desayunos energéticos y taller de ciclismo.
• Salt + Honey: Brunch moderno con inspiración libanesa. Destacan sus hotcakes con baklava.
• LaMezze: Fusión mediterráneo-latina con shakshuka y huevos con carnitas.
• Sabor: Elegancia clásica dentro del Hotel Paso del Norte con buffet y opciones a la carta.
• Grove Brunch Café: Pancakes esponjosos, omeletes y cocteles en un ambiente vibrante.
• Savage Goods: Panadería artesanal con opciones saludables y café de especialidad.

Cafeterías: Más que Café

Las cafeterías en El Paso también son parte esencial de su oferta culinaria:

• 2Ten Coffee Roasters: Reconocido por su dedicación a la calidad y su pasión por los granos de café locales.
• Joe Vinny & Bronson’s Bohemian Cafe: Un lugar ecléctico que combina café artesanal con arte y música en vivo.
• La Madeleine: Una panadería y cafetería francesa que ofrece baguettes, pasteles y platos clásicos en un ambiente cálido.
• District Coffee: Ofrece un ambiente moderno y minimalista, con opciones de café artesanal y pasteles frescos.
• Café con Leche: Una cafetería con influencia latina, famosa por su café con leche tradicional y postres locales.
• Viejo Coffee: Cafetería acogedora con un enfoque en café de especialidad, métodos de extracción artesanales y un ambiente relajado.
• Aaron & George’s Film Café: Espacio único que combina cine y café, ofreciendo una experiencia nostálgica con proyecciones de películas y un menú suculento.
• Cafe Rose: En el centro de El Paso destaca por su temática rosa en decoración y menú, ofreciendo platos únicos.

Restaurantes Casuales: Comer Rico Sin Complicaciones

Para una comida deliciosa sin tanta formalidad, prueba:

• Hot Hot Ramen Sushi Seafood: Ramen bar que presenta sabores asiáticos con un toque innovador, ofreciendo sabores intensos y toppings clásicos y deliciosos.
• Umami: Restaurante de cocina asiática enfocado en servir auténtico ramen japonés en un ambiente casual.
• Track One: Ícono local famoso por sus wings y su singular ubicación en un vagón de tren, con un ambiente relajado y acogedor.
• Crave Kitchen and Bar: Espacio vibrante con un extenso menú de comfort food, brunch creativo y cócteles artesanales.
• Deserto Palo Verde: una pizzería que eleva la escena de la pizza en El Paso con sus ‘Neo-Neapolitan’ pizzas. Elaboradas en un auténtico horno de ladrillo importado de Nápoles, Italia, cada pizza promete una experiencia de sabor auténtica.
• Casa Pantera: Con un enfoque relajado, ofrece una selección de tacos, hamburguesas y platillos casuales que celebran los sabores locales.
• Villa del Mar: Ideal para los amantes de los mariscos, este restaurante ofrece platillos tradicionales como cócteles y pescado fresco.
• Park Tavern: Con su diseño moderno y un menú variado, es un lugar ideal para cenas especiales.

Bares y Rooftops en El Paso

¿Después de cenar? Estas son las mejores opciones para disfrutar la noche:

• Aceitunas Beer Garden: Un lugar perfecto para disfrutar de cervezas al aire libre en un ambiente relajado con música en vivo y eventos.
• Hope & Anchor: Un favorito local con un amplio patio, ideal para pasar una tarde disfrutando de cocteles y cervezas.
• Brew Sports Pub: El lugar perfecto para los fanáticos del deporte, con múltiples pantallas y una amplia selección de cervezas.
• El Mirador Rooftop Bar: Ubicado en el hotel Paso del Norte, este bar en la azotea ofrece vistas espectaculares y cocteles artesanales. No olvides preguntar sobre las anécdotas históricas de la Revolución Mexicana.
• Oak & Antler: Este bar combina un ambiente rústico con una impresionante variedad de whiskies y cervezas artesanales.
• The Garrison: Un bar sofisticado conocido por sus cocteles de autor y su ambiente elegante, ideal para una noche especial.
• The Tiki Room: Bar tiki con cócteles clásicos y ambiente tropical, ofreciendo una experiencia única en el centro de El Paso.
• The Reagan: Bar en el centro de El Paso con una vibrante coctelería y un menú ecléctico que fusiona sabores europeos, desde escargot hasta bánh mì.La Perla: Rooftop bar en el Plaza Hotel Pioneer Park con vistas panorámicas y cócteles refinados en un ambiente exclusivo.

Cervecerías Locales: El Paso para Amantes de la Cerveza

• Aurellias – Bottle Shop and Brewhouse: con 25 cervezas de barril y más de 200 etiquetas de vino y cerveza a la carta, así como una espectacular oferta culinaria.
• DeadBeach Brewery: Una de las cervecerías más conocidas de El Paso, famosa por su Borderland Lager y sus eventos comunitarios.
• Old Sheepdog Brewery: Un espacio acogedor que se especializa en cervezas experimentales y de temporada. Funciona también como una galería de artistas locales.
• Blazing Tree Brewery: Reconocida por su Peanut Butter Brown Ale, esta cervecería ofrece una experiencia única para los amantes de la cerveza.
• Dead Presidents Brewing Co.: Un lugar creativo que combina cervezas artesanales con un ambiente patriótico y relajado.Three Missions Brewery: Una cervecería comunitaria que se especializa en estilos tradicionales con un toque fronterizo.

Viñedos y Bodegas Cercanas

• Zin Valle: una bodega que fusiona la tradición vinícola de Texas con Italia, ofreciendo catas de vino, música en vivo y un ambiente relajado. Uvas locales y vinos de su bodega en la Toscana en un espacio en donde familias enteras se divierten. 
• La Viña Winery: La bodega más antigua de Nuevo México, ofrece una amplia variedad de vinos y eventos especiales como festivales de vendimia.

Experiencias Culinarias

• Texas Culinary Institute: Clases de cocina con chefs locales e internacionales.

Ya sea que busques tradición, innovación o simplemente un buen café, El Paso tiene un lugar para ti. Descubre más en VisitElPaso.com